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第34节(3 / 3)

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,中间用铝皮分隔,一边煮油豆腐,另一边用来烫线粉。

沈三元挑着锅和食材,慢悠悠走在影视城里。有围檩的地方她不去,但耐不住走着走着,就会走到有的剧组的片场去。

在影视城待久了,她也能分辨出来,遇到正在拍戏的剧组就远远避开。

比如现在这个,沈三元挑着她的担正要走,就被一个胖乎乎的男人叫住:“哎你,就是你,走什么?赶紧去位置上待着,马上就要拍了还走去哪里?”

沈三元用手指着自己:“啊?我?”

胖男人:“不是你是谁?赶紧过去,不然扣工资了!”

许是打工人对最后一句话的敏感性,总之沈三元反应过来后,就穿着戏服顺着胖男人的意思站到了指定地点。

恰好,这个角色是个摆地摊的小贩。

重回“新”业,沈三元心里不免觉得有些兴奋。

反正要摆摊,在哪不是摆?

沈三元很快做好心理建设,随即把担子放下摆好,准备把待会儿要用的汤吊起来。

在她支好灶后,那个胖男人从她面前走过,瞅了两眼,还夸了一句:“干得不错!”

沈三元立刻挺直了胸膛:“业务熟练,交给我就放心吧!”

胖男人点着头,带着满意的神色离开了。

沈三元继续煮油豆腐线粉汤——

把海蜒头用纱布扎紧,扎成一只小包袱,放进铁锅里慢慢熬煮;接着把在温水里浸泡后的线粉转移到一个深口的杉木桶里,放上冷水盛着。

这时开始煎油豆腐。锅烧热后倒油,油烧热后把做好的豆腐果放进油锅里,汆至色泽金黄便可以捞起来了。

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